福建：以茶促融 兩岸茶業(yè)大有可為

　　第十六屆海峽兩岸茶博會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”)將于11月16日在南平舉辦，茶博會(huì)已成功舉辦十五屆，是福建最重要的茶事活動(dòng)之一。

　　本屆茶博會(huì)以“‘三茶’統(tǒng)籌·融合發(fā)展”為主題，“緣聚武夷·茶和天下”為宣傳口號(hào)，專門設(shè)置了臺(tái)灣館展區(qū)，展位數(shù)量達(dá)175個(gè)，超過(guò)140家臺(tái)灣茶企參展。在茶博會(huì)期間，舉辦的24項(xiàng)活動(dòng)中有兩岸斗茶賽、茶文化體驗(yàn)營(yíng)等16項(xiàng)與茶相關(guān)的涉臺(tái)交流活動(dòng)，參與的臺(tái)胞將超過(guò)300名。通過(guò)兩岸茶產(chǎn)業(yè)全方位的交流交往，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)多層次、寬領(lǐng)域融合發(fā)展。

　　小小一片茶 濃濃兩岸情

　　閩臺(tái)茶文化具有深遠(yuǎn)淵源，兩地歷來(lái)都有以茶會(huì)友的傳統(tǒng)，茶文化已經(jīng)成為兩岸交流的重要載體。從茶樹(shù)種植的起源上看，臺(tái)灣茶樹(shù)與福建茶樹(shù)同根同種；從茶葉制備的工藝上看，臺(tái)灣制茶工藝與福建制茶工藝一脈相承；從品飲習(xí)慣上看，閩臺(tái)具有高度一致的茶葉品鑒過(guò)程。耕植著同樣的茶樹(shù)，傳承著同樣的工藝，品鑒著同樣的滋味，茶文化見(jiàn)證著兩岸人民同根同源、手足情深的文化認(rèn)同和血脈親情。

　　近年來(lái)，福建省政府為了便利臺(tái)胞來(lái)閩交流、創(chuàng)業(yè)，推出了大量的惠臺(tái)利農(nóng)政策，拓寬閩臺(tái)交流渠道，優(yōu)化兩岸交流氛圍，越來(lái)越多臺(tái)灣同胞被廣袤茶田與惠臺(tái)政策所吸引，選擇在福建投資創(chuàng)業(yè)。

　　謝東慶出生在臺(tái)灣彰化，是最先到福建漳平投資茶園的臺(tái)農(nóng)。在他的帶動(dòng)下，一批又一批臺(tái)農(nóng)來(lái)此投資創(chuàng)業(yè)，永福鎮(zhèn)成為臺(tái)商個(gè)體在大陸投資最密集的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也是大陸規(guī)模最大的高山烏龍茶生產(chǎn)基地。2006年7月，漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園在永福鎮(zhèn)掛牌成立，2008年升格為國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園。

　　目前，福建現(xiàn)有6個(gè)國(guó)家級(jí)臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，是大陸創(chuàng)建臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園最多的省份。隨著臺(tái)商不斷地在福州、漳州、泉州、龍巖、寧德、南平等茶區(qū)發(fā)展茶業(yè)，福建茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出顯著的兩岸共融特色。截至2023年底，福建省開(kāi)設(shè)的臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園累計(jì)吸引730多家臺(tái)資農(nóng)業(yè)企業(yè)入園，引進(jìn)臺(tái)資12.9億美元，年產(chǎn)值超過(guò)100億元。

　　行穩(wěn)致遠(yuǎn) 茶科技創(chuàng)新奔騰向前

　　長(zhǎng)期以來(lái)，閩臺(tái)茶科技交流從未停止，兩岸專家時(shí)?；ハ噙M(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，推動(dòng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定、互通，推廣最新的研究成果，加快兩岸茶科技的轉(zhuǎn)化運(yùn)用。

　　在臺(tái)灣，來(lái)自福建最新的茶葉種植、育種技術(shù)正被運(yùn)用于生產(chǎn)一線，茶葉的單位產(chǎn)量與滋味口感不斷提升，“福建技術(shù)”成為流行于寶島茶田的新風(fēng)尚。在福建，來(lái)自臺(tái)灣的茶園精細(xì)化管理模式與生態(tài)友好型的茶葉種植理念正被廣泛學(xué)習(xí)和應(yīng)用，大幅提高了茶園的生態(tài)效益。

　　2020年，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《臺(tái)式烏龍茶》《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》得到批準(zhǔn)并發(fā)布，這是兩岸同胞首次共同制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)了兩岸茶科技的交流融合與創(chuàng)新發(fā)展。

　　福建是最早探索實(shí)施科技特派員制度的省份，長(zhǎng)期以來(lái)，奮斗在生產(chǎn)一線的科研人員扎根茶田，取得了大量創(chuàng)新成果。2023年召開(kāi)的海峽兩岸茶業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)共舉辦了20多場(chǎng)專題報(bào)告，130余名茶業(yè)專家學(xué)者進(jìn)行了深入而廣泛的交流，將各自的研究成果進(jìn)行分享，助力兩岸茶科技持續(xù)創(chuàng)新。

　　融合發(fā)展 茶產(chǎn)業(yè)交流枝繁葉茂

　　臺(tái)灣較早地將茶葉與觀光旅游、手搖飲料、生態(tài)康養(yǎng)等市場(chǎng)理念相結(jié)合，不斷開(kāi)拓出新的衍生商業(yè)節(jié)點(diǎn)，延續(xù)拓展茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，以茶葉為紐帶，將第一產(chǎn)業(yè)與第二、三產(chǎn)業(yè)相串聯(lián)。而福建背靠富饒多樣的茶葉產(chǎn)區(qū)，坐擁規(guī)模巨大、機(jī)制成熟、潛力巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，并且在茶葉選育、種植、制備上不斷創(chuàng)新，深耕茶葉原葉生產(chǎn)加工工藝，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，口感豐富，品類眾多。兩岸茶業(yè)在一次次交流、學(xué)習(xí)、借鑒中不斷發(fā)展，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。2023年底召開(kāi)的第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)期間，閩臺(tái)雙方共同簽訂了《關(guān)于加強(qiáng)閩臺(tái)茶業(yè)交流合作的框架協(xié)議》，進(jìn)一步促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)的深度融合。

　　為臺(tái)資農(nóng)業(yè)企業(yè)提供貸款貼息補(bǔ)助、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用電享七折優(yōu)惠......一項(xiàng)項(xiàng)優(yōu)惠政策的出臺(tái)，激勵(lì)了臺(tái)灣茶農(nóng)在福建發(fā)展的信心。福建漳平鴻鼎農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)李志鴻，作為最早一批到福建種茶的臺(tái)灣茶農(nóng)，見(jiàn)證了兩岸茶業(yè)交流、攜手發(fā)展的歷史。李志鴻于2004年創(chuàng)辦了永福鴻鼎，在閩深耕二十年，是惠臺(tái)政策的切實(shí)受益者。如今，鴻鼎農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)成為兩岸高山烏龍茶規(guī)模最大的現(xiàn)代茶廠。

　　隨著閩臺(tái)交流的不斷深化，兩岸茶商茶企緊密合作，以海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)、兩岸茶文化節(jié)、海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)等經(jīng)貿(mào)盛會(huì)為平臺(tái)，以海峽兩岸茶業(yè)合作示范基地、臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園等園區(qū)為基礎(chǔ)，大陸始終秉持“兩岸一家親”理念，持續(xù)為臺(tái)農(nóng)提供更多優(yōu)惠政策和貼心服務(wù)，不斷為兩岸農(nóng)業(yè)交流合作探索新模式。

　　2023年9月12日，中共中央、國(guó)務(wù)院近日印發(fā)《關(guān)于支持福建探索海峽兩岸融合發(fā)展新路 建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)的意見(jiàn)》，就建設(shè)臺(tái)胞臺(tái)企登陸第一家園、促進(jìn)閩臺(tái)經(jīng)貿(mào)深度融合、促進(jìn)福建全域融合發(fā)展、深化閩臺(tái)社會(huì)人文交流等方面作出部署。

　　《意見(jiàn)》的發(fā)布，為閩臺(tái)兩地打造兩岸茶文化的交流平臺(tái)、茶產(chǎn)業(yè)的服務(wù)平臺(tái)、茶科技的創(chuàng)新平臺(tái)，開(kāi)展更多茶文化交流、產(chǎn)業(yè)對(duì)接、茶科技合作，構(gòu)建開(kāi)放式創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)聚集及協(xié)作生態(tài)環(huán)境，探索閩臺(tái)“三茶”互補(bǔ)融合、統(tǒng)籌發(fā)展提供了新機(jī)遇。下一步，福建省將牢固樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，縱深推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌融合發(fā)展，努力開(kāi)創(chuàng)“多彩閩茶”高質(zhì)量發(fā)展新局面。

　?。ňC合光明日?qǐng)?bào)、人民日?qǐng)?bào)、永福鎮(zhèn)人民政府網(wǎng)）